为深化产教融合、夯实实践育人成效，打通理论学习与产业实践衔接渠道，推动校企交流与产学研合作纵深发展，2026年6月3日下午，NG体育 耿紫珍院长、薛晋洁副院长、陈姝副教授带队前往西安爱菊粮油工业集团开展专项参观调研与访谈交流活动，近距离探访龙头企业发展模式，深入了解粮油产业发展态势，搭建校企协同育人良好桥梁。

西安爱菊粮油工业集团始建于1934年，前身为西安市群众面粉厂，是底蕴深厚的西安老字号粮油企业，历经多年发展，已成长为集粮油加工、储备物流、连锁经营、国际贸易、文旅研学于一体的大型跨国全产业链粮油集团，深耕粮食安全保障、丝路经贸合作领域，凭借过硬的产品品质与创新的发展模式，成为西北地区粮油产业的标杆企业，在保障区域粮油供应、深化“一带一路”农业合作等方面发挥着重要作用。

本次参观交流活动由爱菊集团朱经理全程陪同讲解。在朱经理的带领下，师生团队先后走进企业标准化生产车间、仓储物流中心、NG体育展厅等核心区域。参观过程中，朱经理详细介绍了企业现代化粮油加工生产线、智能化质量检测体系、标准化仓储管控流程，全方位展示了企业从原粮收购、精细加工、品质管控到终端销售的全链条运营模式。同时，工作人员围绕企业发展历程、品牌建设、党建引领发展、食品安全管控理念以及丝路跨境农业合作布局等内容进行细致讲解，让师生们直观感受到传统粮油企业数字化、智能化、国际化的转型升级成果，深刻了解到企业坚守食品安全底线、助力粮食安全战略落地的责任担当。整洁规范的生产环境、先进的智能生产设备、完善的产业体系以及深厚的NG体育底蕴，给在场师生留下了深刻印象。

实地参观结束后，师生团队与爱菊集团副总经理刘东萌开展专项座谈访谈交流会。会议室内，双方围绕粮油产业现代化发展、企业创新管理模式、产学研协同发展、乡村振兴与粮食产业融合、跨境粮油贸易发展趋势等多个核心议题展开深入、细致的交流探讨。访谈过程中，刘总结合企业数十年发展经验与行业发展现状，系统分享了爱菊集团在全产业链布局、品牌创新建设、海外农业合作等方面的实践成果与发展经验，详细解答了师生们关于行业发展痛点、企业运营管理、产业未来趋势等方面的提问，精准剖析了新时代粮油食品产业、现代农业企业的发展机遇与挑战。在场研究生结合自身研究方向与学术课题，积极交流，现场学术研讨氛围浓厚。

带队老师结合本次参观访谈内容，鼓励同学们立足专业所学，紧扣产业实际需求，将理论知识与行业实践深度结合，聚焦产业发展痛点、难点开展学术研究，夯实专业能力、拓宽学术视野，主动适配行业发展需求，提升自身科研创新与实践应用能力。

此次走进爱菊集团的实地调研活动，为师生搭建了高效的产学研交流平台，让大家走出课堂、直面产业一线，切实打破了理论学习与行业实践的壁垒。师生团队不仅近距离了解了现代化粮油龙头企业的运营模式与发展优势，深入明晰了现代农业产业的发展趋势，更为后续学术研究、课题攻关、实践创新积累了真实、宝贵的一线素材。未来，学院将持续深耕产学研融合发展路径，立足产业需求开展科研探索，以专业之力赋能行业高质量发展。

（图/文：楼星宇；审核：薛晋洁）